Kuidas juustuvõileib elu Norras mõjutab?

Lugesin hommikul seda artiklit. Samal ajal mugis Ida pruuni juustu. Kui Norras elamine ja Norras töötamine on mulle midagi õpetanud, siis on see täpselt juustuvõileiva olulisus ühe inimese elus. Juustuvõileival on Norras võim. Ma ei tee nalja.

Ülikoolis olin ma alguses ikka tugevas hämmingus kui lõuna ajal kõik oma toidupakid lahti arutasid ja juustuvõileibu sööma hakkasid. Paar kuud hiljem pakkisin ma hommikul ka endale samasuguse pakikese kaasa. Panin kahe juustuvõileiva vahele kenasti mellomlagspapir´i, et juust kokku ei sulaks ja sõin lõunaks nagu kõik teised oma juustuvõileiba.

Peale seda ei pannud mind imestama kui ka nii mõnelgi ärikohtumisel kell 11 juustuvõileivad, mida sõbralikult minuga jagati, lauale tõsteti. Koosolekut me ei katkestanud. Muidugi, milleks aega raisata ja venitada. Kaks ühes toimis kenasti.

Et juustuvõileivad on Ida lasteaias täiesti aktsepteeritud lõunasöök ei pane silmi pööritama. Isegi siis kui ka hommikusöögiks on olnud juustuvõileivad. Õhtused uudiste ja tee kõrvale söödavad võileivad olid traditsiooniks ühes peres, kus ma vahetusõpilasena elasin. Vaarikamoosipurk oli ka alati juustu kõrval. Alati.

Paar aastat tagasi kui ma uuesti peale pikemat pausi Norrasse kolisin, läksin ma reedel umbes 12 paiku pangakontorisse, et endale pangakonto avada. Ma pidin selleks (lisaks 789638926309 muule liigutusele) viima ka rahvastikuregistrist oma elukoha kohta mingi dokumendi. Rahvastukuregistri ja panga vahe oli viis minutit jalutada. “Oi, aga täna küll enam ei jõua me seda korda ajada,ärge kiirustage!” ütles mulle pangatöötaja. Ma olin hämmingus. Täna enam ei oleks, aga siis olin, sest mul oli meelest ära läinud, et töötaja mõtles ilmselt tol hetkel vaid oma käekotis olevale juustuvõileivale. Kui tavalisel päeval lähevad norrakad töölt ära hiljemalt kell neli, siis reedeti lahkuvad nad kontorist kohe peale juustuvõileiva söömist. Ma ei valeta. Käsi südamel. Reedeti ei ole norrakatega mõtet tööasju ajada peale kella 12. Tegelikult ei ole reedeti üldse mõtet tööasjadest rääkida, sest nende mõtted on niikuinii juba mujal. Hytta. Taco-reede. Pizza Grandiosa. Jalutuskäik metsas. Mägedes. Yatzi. Kedagi ei huvita, et sul on vaja midagi ära teha veel reedel. Mitte kedagi. Kannatab kenasti esmaspäevani. Kiiret ei ole.

Rumalast peast olen ma ka paar koosolekut pannud pealelõunasele ajale. Suur viga! Sest nagu ka tolles ülalingitud artiklis öeldud. Kella kolmeks on norrakal kõht tühi ja ta tahab koju. Teda ei huvita, mis sul talle pakkuda on. Kui see just juustuvõileib ei ole.

 

9 thoughts on “Kuidas juustuvõileib elu Norras mõjutab?

  1. Ma ei tea just palju inimesi(no, sindki “tean” ju vaid siiski vaid läbi blogi) kes oskaks juustuvõileivast nii huvitavalt kirjutada…🙄

    Liked by 1 person

  2. Kas võiks ka saada norra moodi juustuvõileiva tegemise õpetuse? Selles mõttes, et kas sealses võileivas on midagi erilist ja teistsugust kui eesti omas (leib alla, või vahele, juust plärts peale)?

    Like

    1. Norra juustuvõileib on kõige tavalisem juustuvõileib, ei mingit hookuspookust. Halvimal juhul on kollase juustu asemel pruun ja juustu peal veel vaarikamoos:)

      Like

      1. Seda pruuni juustu tahaks proovida. Mis siis, et Sa ütled, et see on halvim juhtum. Kas Sa tead, kas seda kuskilt Eestist ka saab, Tallinnas kusagil põnevas poes äkki või on see täitsa kohalik kraam?

        Like

      2. Juustukuningatest saab. No minule lihtsalt uldse ei maitse see juust. Ja sellega vist ongi nii et kas meeldib taiega voi uldse mitte

        Like

  3. Mina olen täiega Norra pruuni juustu usku. Vanasti tuttavad tõid iga kord suure käntsaka kaasa, millega siis maiustasin. Mingi aeg sai Stockmannist ka. Nüüd elan Hispaanias ja vat siin seda küll kuskilt välja ei tõmba. Aga isutab hirmsasti.

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s